Bếp từ Apelson AIT 277 B sử dụng mặt kính Schott Ceran, mặt kính được làm từ chất liệu gốm thủy tinh có khả năng chịu nhiệt lên đến 1000°C, kháng sốc 750°C. Bề mặt kính chịu nóng lạnh cũng như sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ. Độ giãn nở vì nhiệt thấp nên bếp hoạt động rất hiệu quả và cách nhiệt. Mặt bếp tản nhiệt nhanh và được cách điện an toàn với các linh kiện điện tử bên trong thân. Bạn có thể yên tâm sử dụng mà không lo bị bỏng hay điện giật. Đây là mặt kính chuyên dụng dành cho bếp điện từ, là một loại kính có chất lượng cao, rất cứng, bền và có nhiều đặc điểm nổi trội như: khả năng chịu nhiệt, khả năng chống trầy xước và chống va đập .... Mặt kính gồm các thấu kính hội tụ, truyền nhiệt từ bếp lên đáy nồi theo phương thẳng đứng, không thất thoát nhiệt ra môi trường. Mặt kính màu đen liền nguyên khối, an toàn, thẩm mỹ và tiện trong việc vệ sinh, lau chùi.
Bếp từ Apelson AIT 277 B gồm 2 vùng nấu với tổng công suất 6000W, vùng nấu trái với đường kính mâm từ Ø270mm có công suất 2300W khi kích hoạt tính năng Booster công suất lên tới 3000W, vùng nấu phải với đường kính mâm từ Ø220mm có công suất 2300W khi kích hoạt tính năng Booster công suất lên tới 3000W. Chức năng Booster nấu siêu nhanh, tuy nhiên thời gian tối đa mặc định dùng chức năng này là 10 phút / lần tránh quá tải.
Bếp được trang bị với công nghệ Inverter thông minh vượt trội giúp làm giảm lượng tiêu thụ điện của các sản phẩm có sử dụng lõi từ của bếp từ. Ngoài ra công nghệ Inverter còn giúp bếp từ điều chỉnh mức công suất phù hợp để không làm tiêu thụ nhiều điện năng. Bếp từ Apelson AIT 277 B với cảm biến thông minh sẽ cố định công suất tiêu thụ điện khi đun nấu, không bật tắt liên tục như các bếp từ thông thường khác (tự động điều chỉnh liên tục để đảm bảo mức nhiệt tương đương bằng với con số hiển thị trên bàn điều khiển).
Bếp từ không sử dụng lửa để làm chín thức ăn và dùng năng lượng cảm ứng từ, vì thế hiệu suất nấu đạt tới 90%, trong khi bếp gas chỉ đạt khoảng 50%. Bởi vậy, sử dụng bếp từ này không những giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu một nửa mà còn tiết kiệm điện năng, tiết kiệm chi phí hàng tháng cho gia đình. Ưu điểm nổi bật của bếp từ là khả năng đun nấu cực nhanh với nguyên lý hoạt động của sóng từ tác động vuông góc với đáy nồi giúp tiết kiệm thời gian đun nấu đến tối đa.
Bếp được tích hợp chức năng tự nhận diện vùng nấu, khi ta đặt nồi lên 1 trong 2 vùng nấu sau đó ấn nút khởi động bếp sau thời gian 1-2 giây bếp sẽ tự động tìm vùng nấu đã có nồi, ta chỉ việc điều chỉnh mức công suất to nhỏ theo ý muốn mà không phải thao tác chọn vùng nấu như bếp thông thường. Công nghệ Inverter được áp dụng trên bếp từ Apelson AIT 277 B có khả năng phản ứng thay đổi công suất theo điều khiển ngay tức thì, khi người dùng điều chỉnh tăng giảm nhiệt độ đun nấu, bếp điều chỉnh thay đổi tức thì về mức nhiệt độ mong muốn.
Sản phẩm sử dụng bảng điều khiển cảm ứng Slider Control hiện đại với 9 cấp độ công suất nhiệt độ khác nhau, điều khiển dễ dàng bằng một ngón tay, mọi chương trình nấu đều được hiển thị qua đèn LED sắc nét để bạn điều chỉnh cho phù hợp với các món ăn.
Tính năng nấu thông minh - Heat up time automatically: Tính năng nấu thông minh đẩy công suất chiếc bếp từ lên cực cao trong khoảng 10’ rồi tự động nhảy về công suất đã cài đặt trước đó rất thích hợp cho các món ninh hầm.
Tính năng sôi lăn tăn ở mức công suất thấp: Bếp từ Apelson AIT 277 B được ứng dụng công nghệ Inverter nên hoạt động liên tục ở mọi mức công suất lớn hay nhỏ. Nước sôi lăn tăn, liu diu, liên tục như bếp gas và điều chỉnh được nhiệt theo ý muốn với các món ăn như: chiên, rán, hầm, ninh, nấu nên rất tiết kiệm điện thay thế hoàn hảo bếp gas.
Phần thân vỏ của bếp từ Apelson AIT 277 B sử dụng chất liệu thép chống rỉ. Đây là chất liệu có khả năng chống lại quá trình oxi hóa và rò rỉ điện nên rất an toàn cho người sử dụng và thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa tại Việt Nam.
Những tính năng an toàn:
Một trong những điểm thu hút của bếp từ Apelson đến người dùng chính là bếp đảm bảo an toàn tuyệt đối. Yếu tố an toàn luôn được người dùng đặt lên hàng đầu, do đó hãng Apelson tích hợp trong sản phẩm những tính năng hiện đại như:
+ Chức năng khóa trẻ em Child Lock: Nhấn và giữ phím khóa trong vòng 3 giây để kích hoạt khóa trẻ em, các phím khác sẽ không sử dụng được (trừ phím nguồn), để mở khóa nhấn và giữ phím khóa 3 giây để mở lại. Chức năng này để bảo vệ hoạt động của bếp trước các hoạt động vô tình bấm phím của trẻ em trong quá trình nấu.
+ Chức năng chống trào nước Water overflow: Khi có nước sôi vô tình tràn trong khi nấu, nước tràn đến khu vực bàn phím điều khiển, sau khoảng 3-5 giây bếp sẽ tự động ngừng hoạt động để đảm bảo an toàn.
+ Chức năng tự động tắt bếp khi không có nồi: Trong quá trình đun nấu, nếu nồi bị nhấc ra khỏi vùng nấu của bếp thì bếp cũng sẽ tự ngắt công suất và không đun nấu cho vùng nấu đó, màn hình hiển thị chữ U để cảnh báo cho người dùng.
+ Hẹn giờ giới hạn thời gian hoạt động: Bếp từ Apelson AIT 277 B có khả năng hẹn giờ độc lập từng vùng nấu lên tới 99 phút, người dùng có thể dễ dàng thiết lập thời gian đun nấu, bếp sẽ tư động ngắt khi hết thời gian đã được cài đặt
+ Bảo vệ quá nhiệt (cảm biến nhiệt độ tích hợp trong từng vùng nấu): Bếp từ Apelson AIT 277 B được thiết kế cảm biến nhiệt độ dưới mỗi vùng nấu, khi có hiện tượng quá nhiệt ( nồi đun bị cạn, cháy,.. ) bếp sẽ chủ động ngắt công suất để đảm bảo an toàn cho thiết bị cũng như đảm bảo không sự cố đáng tiếc xảy ra.
+ Chỉ báo nhiệt dư “H” được hiển thị cho từng vùng nấu còn nóng: Bếp sẽ cảnh báo bằng chữ “H” nhấp nháy khi vùng nấu còn nóng nhiệt độ trên 60ºC sau khi đun, chữ “H” sẽ tự mất đi khi mặt bếp đã được tản giảm xuống dưới 60ºC không còn nguy hiểm.
