Bếp từ BINOVA BI 566GM sử dụng mặt kính Schott Ceran sản xuất tại Đức, mặt kính được làm từ chất liệu gốm thủy tinh có khả năng chịu nhiệt lên đến 1000°C, kháng sốc 750°C. Bề mặt kính chịu nóng lạnh cũng như sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ. Độ giãn nở vì nhiệt thấp nên bếp hoạt động rất hiệu quả và cách nhiệt. Mặt bếp tản nhiệt nhanh và được cách điện an toàn với các linh kiện điện tử bên trong thân. Bạn có thể yên tâm sử dụng mà không lo bị bỏng hay điện giật.
Thiết kế - Bếp từ Binova BI-566GM
Đây là mặt kính chuyên dụng dành cho bếp điện từ, là một loại kính có chất lượng cao, rất cứng, bền và có nhiều đặc điểm nổi trội như: khả năng chịu nhiệt, khả năng chống trầy xước và chống va đập .... Mặt kính gồm các thấu kính hội tụ, truyền nhiệt từ bếp lên đáy nồi theo phương thẳng đứng, không thất thoát nhiệt ra môi trường. Mặt kính màu xám liền nguyên khối, an toàn, thẩm mỹ và tiện trong việc vệ sinh, lau chùi.
Bếp từ Binova BI-566GM gồm 2 vùng nấu với tổng công suất lên tới 4400W. Vùng nấu trái có công suất là 2000W khi sử dụng chức năng Booster công suất lên tới 2200W. Vùng nấu phải có công suất là 2000W khi sử dụng chức năng Booster công suất lên tới 2200W. Chỉ trong chốc lát sau khi kích hoạt tính năng này, nhiệt lượng trên vùng nấu từ tăng lên công suất tương đương với mức nhiệt lượng lớn nhất. Do đó, các món ăn được nấu chín nhanh hơn, tiết kiệm thời gian vào bếp cho chị em nội trợ. Chức năng Booster nấu siêu nhanh, tuy nhiên thời gian tối đa mặc định dùng chức năng này là 10 phút / lần tránh quá tải.
Công nghệ sử dụng:
Bếp từ Binova BI-566GM được trang bị công nghệ Inverter thông minh vượt trội giúp làm giảm lượng tiêu thụ điện của các sản phẩm có sử dụng lõi từ của bếp từ. Ngoài ra công nghệ Inverter còn giúp bếp từ điều chỉnh mức công suất phù hợp để không làm tiêu thụ nhiều điện năng. Bếp từ Binova BI-566GM với cảm biến thông minh sẽ cố định công suất tiêu thụ điện khi đun nấu, không bật tắt liên tục như các bếp từ thông thường khác (tự động điều chỉnh liên tục để đảm bảo mức nhiệt tương đương bằng với con số hiển thị trên bàn điều khiển).
Bếp từ Binova BI-566GM không sử dụng lửa để làm chín thức ăn và dùng năng lượng cảm ứng từ, vì thế hiệu suất nấu đạt tới 90%, trong khi bếp gas chỉ đạt khoảng 50%. Bởi vậy, sử dụng bếp từ này không những giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu một nửa mà còn tiết kiệm điện năng, tiết kiệm chi phí hàng tháng cho gia đình. Ưu điểm nổi bật của bếp từ là khả năng đun nấu cực nhanh với nguyên lý hoạt động của sóng từ tác động vuông góc với đáy nồi giúp tiết kiệm thời gian đun nấu đến tối đa.
Bếp từ Binova BI-566GM được tích hợp chức năng tự nhận diện vùng nấu, khi ta đặt nồi lên 1 trong 2 vùng nấu sau đó ấn nút khởi động bếp sau thời gian 1-2 giây bếp sẽ tự động tìm vùng nấu đã có nồi, ta chỉ việc điều chỉnh mức công suất to nhỏ theo ý muốn mà không phải thao tác chọn vùng nấu như bếp thông thường. Công nghệ Inverter được áp dụng trên bếp từ Binova BI-566GM có khả năng phản ứng thay đổi công suất theo điều khiển ngay tức thì, khi người dùng điều chỉnh tăng giảm nhiệt độ đun nấu, bếp điều chỉnh thay đổi tức thì về mức nhiệt độ mong muốn.
Bảng điều khiển
Bếp từ Binova BI-566GM sử dụng bảng điều khiển cảm ứng dạng trượt Slider Control hiện đại với 9 cấp độ công suất nhiệt độ khác nhau, điều khiển dễ dàng bằng một ngón tay, mọi chương trình nấu đều được hiển thị qua đèn Led sắc nét để bạn điều chỉnh cho phù hợp với các món ăn. Bếp còn được trang bị thêm các chức năng nấu thông minh là: tính năng tạm dừng, hâm nóng, chiên xào, hấp, hầm.
Đặc điểm cơ bản
Chức năng tạm dừng và ghi nhớ chương trình Pause & Recall: Tạm dừng bếp khi đang đun nấu, sau đó ta tiếp tục đun nấu trở lại bằng việc nhấn vào phím Pause, bếp sẽ hoạt động trở lại đúng cài đặt trước đó khi được khởi chạy trở lại.
Chức năng hấp - Steam: Chế độ này đã được điều chỉnh nhiệt độ, công suất thích hợp, khi bạn đã chuẩn bị xong nguyên liệu cho vào nồi hấp, sau đó nhấn phím “Steam”, bếp sẽ tiến hành hấp món ăn thật ngon cho bạn.
Chức năng chiên, xào, rán - Stir Fry: Chức năng chiên rán được lập trình tối ưu với mức nhiệt độ ổn định giúp việc chiên rán thực phẩm đạt độ gia nhiệt chuẩn xác như điều chỉnh bếp ga truyền thống ở nhiều mức nhiệt khác nhau theo ý muốn.
Chức năng ninh, hầm - Stewing: Chế độ này đã được điều chỉnh nhiệt độ, công suất thích hợp, khi bạn đã chuẩn bị xong nguyên liệu cho vào nồi hấp, sau đó nhấn phím “Stewing”, bếp sẽ tiến hành hầm món ăn thật ngon cho bạn.
Tính năng ủ ấm, hâm nóng thức ăn - Warm: Với công nghệ biến tần Inverter vượt trội, bếp có khả năng ủ ấm ở nhiệt độ nhất định, chức năng ủ ấm được lập trình giữ mức nhiệt độ ổn định giúp chúng ta duy trì nhiệt cho thức ăn luôn nóng mà không bị nguội đi phải đun lại nhiều lần làm giảm chất dinh dưỡng trong thức ăn, đặc biệt về mùa đông thời tiết lạnh.
Phần thân vỏ của bếp từ Binova BI-566GM sử dụng chất liệu thép chống rỉ. Đây là chất liệu có khả năng chống lại quá trình oxi hóa và rò rỉ điện nên rất an toàn cho người sử dụng và thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa tại Việt Nam.
Tính năng an toàn BI 566GM
Một trong những điểm thu hút của bếp từ Binova BI-566GM đến người dùng chính là bếp đảm bảo an toàn tuyệt đối. Yếu tố an toàn luôn được người dùng đặt lên hàng đầu, do đó hãng Binova tích hợp trong sản phẩm những tính năng hiện đại như:
Bên trong bếp từ Binova BI-566GM sử dụng các loại linh kiện cao cấp. Main mạch được in hai lớp theo tiêu chuẩn tiêu chuẩn Châu Âu EMC, CE với các chi tiết linh kiện từ các nhà sản xuất hàng đầu thế giới như E.G.O, Siemens. Khi nghiên cứu thiết kế ứng dụng thực tế về Việt Nam, các chuyên gia đã gia tăng chống ấm toàn bo mạch cho phù hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa giúp bếp hoạt động êm ái và bền lâu hơn.
Tốc độ tăng nhiệt nhanh gấp 2 lần so với bếp truyền thống: Với thiết kế mạch công suất lõi kép của bếp từ Binova BI-566GM, bếp có khả năng đạt được mức công suất yêu cầu rất nhanh, giúp đun sôi nước nhanh gấp 2 lần so với bếp truyền thống.
Nấu thức ăn với độ chính xác cao, phản ứng tức thì với mức nhiệt mong muốn: Chính mạch công suất hiện đại giúp bếp từ Binova BI-566GM có khả năng phản ứng thay đổi công suất theo điều khiển rất nhanh, khi người dùng điều chỉnh tăng giảm nhiệt độ đun nấu, bếp điều chỉnh thay đổi tức thì về mức nhiệt độ mong muốn.
Tự động phát hiện vùng nấu và vùng nấu chỉ nóng lên khi có nồi: Các sản phẩm bếp từ của Binova bao gồm BI-566GM sẽ chỉ khởi động công suất khi nồi được đặt lên vùng nấu, trường hợp chưa đặt nồi khi đã khởi động, bếp sẽ không đóng công suất và cảnh báo mã lỗi không có nồi hoặc nồi không phù hợp.
Chức năng khóa trẻ em: Nhấn và giữ phím khóa trong vòng 3 giây để kích hoạt khóa trẻ em, các phím khác sẽ không sử dụng được (trừ phím nguồn), để mở khóa nhấn và giữ phím khóa 3 giây để mở lại. Chức năng này để bảo vệ hoạt động của bếp trước các hoạt động vô tình bấm phím của trẻ em trong quá trình nấu.
Chức năng chống trào nước: Khi có nước sôi vô tình tràn trong khi nấu, nước tràn đến khu vực bàn phím điều khiển, sau khoảng 3-5 giây bếp sẽ tự động ngừng hoạt động để đảm bảo an toàn.
Chức năng tự động tắt bếp khi không có nồi: Trong quá trình đun nấu, nếu nồi bị nhấc ra khỏi vùng nấu của bếp thì bếp cũng sẽ tự ngắt công suất và không đun nấu cho vùng nấu đó, màn hình hiển thị để cảnh báo cho người dùng.
Hẹn giờ giới hạn thời gian hoạt động: Bếp từ Binova BI-566GM có khả năng hẹn giờ độc lập từng vùng nấu, người dùng có thể dễ dàng thiết lập thời gian đun nấu, bếp sẽ tư động ngắt khi hết thời gian đã được cài đặt
Bảo vệ quá nhiệt (cảm biến nhiệt độ tích hợp trong từng vùng nấu): Bếp từ Binova BI-566GM được thiết kế cảm biến nhiệt độ dưới mỗi vùng nấu, khi có hiện tượng quá nhiệt ( nồi đun bị cạn, cháy,.. ) bếp sẽ chủ động ngắt công suất để đảm bảo an toàn cho thiết bị cũng như đảm bảo không sự cố đáng tiếc xảy ra.
Chỉ báo nhiệt dư “H” được hiển thị cho từng vùng nấu còn nóng: Bếp sẽ cảnh báo bằng chữ “H” nhấp nháy khi vùng nấu còn nóng nhiệt độ trên 65ºC sau khi đun, chữ “H” sẽ tự mất đi khi mặt bếp đã được tản giảm xuống dưới 60ºC không còn nguy hiểm.
