Quá trình chế biến món ăn không chỉ tạo ra món ăn đẹp mắt mà còn phải đảm bảo dinh dưỡng, với công nghệ hơi nước DualSteam kết hợp với hệ thống nướng Miele DGC 7540 giúp bạn có được các món ăn vàng giòn bên ngoài, ngon ngọt bên trong. Dòng sản phẩm với khung viền bằng thép không gỉ, khoang lò với dung tích 48L(XL) bằng thép không gỉ với lớp hoàn thiện PerfectClean giúp dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. Bạn có thể sử dụng linh hoạt các chế độ như nấu bằng hơi nước, nướng, rang với nhiều chương trình nấu tự động.
Công nghệ DualSteam
Lò hấp kèm nướng Miele DGC 7540 sẽ giúp bạn có được kết quả nấu nướng tốt nhất với công nghệ cải tiến. Thời gian làm nóng và nấu nhanh cũng như phân bổ hơi nước đều giúp bạn chế biến thức ăn dễ dàng hơn – điều này có được nhờ bộ tạo hơi nước bên ngoài mạnh mẽ và sự sắp xếp, căn chỉnh đặc biệt của hai vòi phun hơi nước DualSteam.
Chế độ nấu nướng kết hợp
Dòng sản phẩm sẽ mang đến kết quả nấu nướng tốt nhất nhờ việc kết hợp linh hoạt giữ độ ẩm và nhiệt khô. Để đảm bảo kết quả tốt nhất, bạn có thể điều chỉnh cả nhiệt độ (30°C đến 225°C) và độ ẩm (0% đến 100%) ở chế độ kết hợp. Các cài đặt này có thể được thay đổi liên tiếp tối đa 10 lần. Điều này đảm bảo thực phẩm được nấu theo sở thích của bạn.
Thiết kế linh hoạt 3 trong 1
Sản phẩm được thiết kế dạng 3 trong 1 cung cấp cho bạn ba chế độ nấu trong một thiết bị duy nhất. Điều này có nghĩa là bạn vẫn có thể chế biến các món ăn ngon ngay cả khi không gian bếp của bạn bị hạn chế – sử dụng chế độ nướng để có kết quả giòn hoặc chức năng nấu bằng hơi nước để làm chín thực phẩm một cách nhẹ nhàng. Chế độ kết hợp là sự lựa chọn tốt nhất cho kết quả nấu nướng hoàn hảo.
Chương trình tự động
Bạn đang suy nghĩ về việc nhiệt độ hoặc thời lượng cho việc chế biến món ăn? Model lò nướng kèm hấp này sẽ giúp bạn dễ dàng có được các món ăn như ý với các chương trình tự động. Khi nấu bằng các chương trình tự động, bạn không phải chọn nhiệt độ hoặc thời lượng – thiết bị của bạn sẽ đảm nhận mọi thứ để giúp quá trình nấu ăn của bạn dễ dàng hơn. Đối với nhiều loại thực phẩm, có thể điều chỉnh mức độ nấu chín hoặc mức độ chuyển sang màu nâu riêng biệt.
Tự động giữ ấm
Đồ ăn đã sẵn sàng – nhưng bạn sẽ phục vụ sau một khoảng thời gian chờ? Với chức năng giữ ấm tự động, sản phẩm sẽ giúp bạn giữ ấm thức ăn đã chuẩn bị lên đến 15 phút mà không giảm chất lượng. Lò hấp sẽ tự động bật chế độ giữ ấm sau khi quá trình nấu kết thúc khoảng 5 phút. Chế độ giữ ấm sẽ ngưng hoạt động nếu cửa lò mở hoặc có thao tác trên bảng điều khiển.
Chế độ nấu ăn ” Menu Cooking”
Với menu nấu ăn tự động đa dạng, bạn chỉ cần chọn loại thực phẩm, khối lượng tương ứng và kiểu chế biến mong muốn, lò sẽ tự set up nhiệt độ, thời gian và chuyển đổi chu trình nấu hoàn chỉnh, việc của bạn chỉ là chờ đợi lò ting ting để lấy thức ăn ra thưởng thức
Trang bị tính năng nấu chậm – Sous vide
Với sản phẩm này, bạn có thể chế biến thức ăn bằng phương pháp nấu chậm sous-vide. Ở nhiệt độ thấp, cá, thịt, trái cây và rau quả được nấu chín nhẹ nhàng trong thời gian dài hơn. Điều này giúp cho món ăn có được mùi thơm và đậm đà hơn. Hình dạng, khoáng chất và vitamin của thực phẩm được giữ lại.
Linh hoạt trong quá trình sử dụng
Lò thiết kế với nhiều chế độ hoạt động khác nhau như hấp bằng hơi nước, nướng chuyên sâu, nướng kết hợp hơi nước,…. Điều này cho phép bạn sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như hâm nóng, chần, giữ ấm, tiệt trùng hay rã đông…. Bạn có thể chế biến nhiều loại thực phẩm theo ý muốn và sở thích của riêng mình.
Tùy chọn hỗ trợ thông minh Mix & Match
Với Mix & Match, bạn có thể nấu hoặc hâm nóng các loại thực phẩm khác nhau cùng nhau – trong vòng chưa đầy nửa giờ. Bạn có thể cho thực phẩm vào thiết bị cùng lúc và lại lấy ra sau khi chương trình đã chọn kết thúc. Bằng cách này, bạn có thể chuẩn bị một cách thuận tiện một món ăn với nhiều thành phần mà không cần phải quan tâm đến thời gian và nhiệt độ nấu khác nhau.
Bảng điều khiển nâng lên có động cơ với SoftClose
Kết hợp giữa thiết kế và sự tiện lợi cho người dùng là bảng điều khiển mở và đóng nhẹ nhàng bằng ngón tay – mà không cần mở cửa lò hấp. Ẩn sau bảng điều khiển nâng lên là hộp chứa nước, hộp chứa nước ngưng và đầu dò thực phẩm không dây. Bảng điều khiển nghiêng về phía bạn khi bạn nhấn điều khiển cảm biến để cung cấp cho bạn cái nhìn tốt nhất về màn hình.
Tích hợp Led chiếu sáng BrilliantLight
Để giúp bạn có cái nhìn tốt nhất về thực phẩm trong quá trình nấu mọi lúc, cửa lò hấp kèm nướng Miele được thiết kế với vật liệu kính chịu nhiệt cho phép nhìn xuyên thấu. Bên cạnh đó nội thất lò hấp được tích hợp đèn LED chất lượng cao đảm bảo chiếu sáng tối ưu ở một số cấp độ ngăn nấu, không cần bảo trì và cũng đặc biệt tiết kiệm năng lượng.
Hệ thống tạo hơi nước cải tiến
Bộ phận tạo hơi nước của máy được đặt bên ngoài khoang lò. Trong quá trình nấu, hơi nước bay vào sẽ hoàn toàn lấp đầy khoang lò và chiếm chỗ của oxy. Điều này giúp làm nóng nhanh, nhiệt độ tối ưu và giữ được màu sắc tự nhiên của thực phẩm. Và bởi vì cặn vôi không thể tích tụ trong khoang lò nên việc vệ sinh đặc biệt dễ dàng.
Các tính năng nướng & hấp trên sản phẩm gồm có:
+ Rã đông
+ Hấp
+ Nướng đối lưu
+ Sous-vide: Thức ăn được nấu chín trong chân không ở nhiệt độ thấp đảm bảo hương vị tuyệt vời nhất
+ Nướng phun sương
+ Nướng BBQ
+ Hâm nóng
+ Chức năng nấu kết hợp
+ Ủ bột, ủ sữa chua…
+ Nướng BBQ nhỏ
+ Giữ ấm: Thức ăn được giữ ấm tự động trong 15 phút sau khi kết thúc thời gian nấu
